新加坡琉元堂頂級官燕琉元燕盞-一口養生法

燕盞枸杞山楂洛神湯，處暑第一週　8/19~8/23

  　處暑是秋天的第二個節氣，有句俗諺說：「六月颶，七月風颱母」，代表這個季節是颱風最多的一個季節，且颱風威力驚人，大家在這個時節要特別注意氣象報告，並嚴防颱風來襲。而從養生角度來看，這節氣適宜吃些清熱安神的食物，且處暑早晚溫差變化也開始明顯，這時期飲食不當則容易引發腸胃病。

　　本週湯品為『燕盞枸杞山楂洛神湯』，關於枸杞大家較瞭解的都是其明目的功效，其實枸杞還有滋補肝腎、內熱消渴的作用，古藥書《本草匯言》就有記載：「枸杞能使氣可充，血可補，陽可生，陰可長，火可降，風濕可去，有十全之妙用焉。」

　　山楂長得紅紅圓圓的，別名為山裏紅、胭脂果，口味酸酸甘甘，自古就是健脾開胃、消食化滯的良藥，由於山楂含多種有機酸，並有解脂酶，有助於膽固醇轉化及促進肉食消化，所以吃太多油膩物而胃飽脹的人可吃一片山楂片緩解，是非常好的保健食品。但山楂內含的有機酸具收斂作用，會加速子宮收縮，孕婦應敬而遠之，且其助消化是經＂破氣＂之法，脾胃太虛弱者也不宜多吃。

　　洛神花有豐富的花青素、黃酮素、多酚，可調整血脂、養顏美容，經研究證明其還能維護肝臟健康。而洛神花甘酸的口感也有抑制食欲不振、生津止咳、幫助消化的作用。

　　將這三味食材搭配琉元堂現燉燕盞，美味可口的滋味在煩悶的處暑節氣更顯清新酸甜喔！

琉元堂復興門市，燕盞養潤湯品口味每週不同，搭配30g新鮮現燉燕盞，好評供應中。

供應時間：11:00-19:00（週一～週五）

特別體驗價NT$750

下週湯品預告

大暑第二週 8/26~8/30

燕盞桂花蜜梨湯

預約專線:2750-6810