新加坡琉元堂頂級官燕琉元燕盞-一口養生法

燕盞香薷飲，立秋第一週　8/5~8/9

到了「立秋」時節囉！顧名思義就是要邁入夏秋的轉折點了，但此時不代表正式的進入秋天，還沒辦法那麼快的感受到氣候轉變，而且要多加預防＂秋老虎＂發威，所以還是要做好消暑降溫的準備，在飲食方面注意潤燥滋陰、養肺護肝、除濕去熱，也不要吃太過生冷的食物以免傷脾胃喔！

　　本週湯品為燕盞香薷飲，香薷飲源自於《太平惠民和劑局方》，由香薷、白扁豆、厚朴煎煮而成，是古時候人的避暑良方，有看過《紅樓夢》的朋友想必對香薷飲有點印象，書中黛玉體虛怯熱，中暑後都喝香薷飲去暑解熱。香薷主要歸肺、脾、胃經，作用可發汗解表、去暑利濕，白扁豆主要為健脾胃、補虛止瀉的功效，厚朴則主治腹脹便秘、濕阻中焦，將這三方同用也可以效改善因熱侵襲而頭痛、食慾不振、精神倦怠等症狀，且琉元堂還另外加了橘紅加強健脾胃之效用。

　　另外，琉元堂還用能促進腸胃蠕動的化核梅及可增強體力助消化的蜜水梨當作湯料，除了口味上感覺更清新典雅，也配合濕熱氣候做設計，與香薷飲有相輔相成之效，同時再用上琉元堂現燉燕盞，針對在這個節氣食補部分更有加乘之效。

琉元堂復興門市，燕盞養潤湯品口味每週不同，搭配30g新鮮現燉燕盞，好評供應中。

供應時間：11:00-19:00（週一～週五）

特別體驗價NT$750

下週湯品預告

立秋第二週 8/12~8/16

燕盞杏蓮玉竹木瓜湯

預約專線:2750-6810