本週湯品, 黃耆粉光蔘珠貝飲,霜降第一週 10/15-10/19
在幾週前可以逐漸感受到早晚溫差變化大,所以也一直跟大家提醒,早晚勤添衣物,小心別感冒。而琉元堂也從立秋開始,跟大家分享秋天的養生之道,大家都很清楚知道,在秋天要養肺及腎,節器進入霜降,我們為了準備的湯品,除了養腎潤肺,也會兼顧脾胃養,因為,有好的好脾胃,能耐得起冬補,才有辦法好好吸收。所以從寒露開始,琉元堂精心時令湯方,會有這樣多樣的調配。
本週湯方內含有,黃耆:可強健脾肺、提升免疫力;粉光蔘補氣;玉竹養陰潤燥生津;珠貝潤肺止咳、強化支氣管功能;荊芥解熱利濕、蘋果潤肺開胃,益脾止瀉。
本次湯方個個都是主角,但最引人注目的小編想大概是粉光蔘吧,長久以來我們總是認為蔘類對人體有很大的益處,所以在親朋好友身體較虛弱,或是手術過後經常會出現的禮品之ㄧ,因為蔘類價位較高,功效也較好,所以總是送禮榜首,但不是所有的蔘類都是屬於溫補類,只有粉光蔘是性涼,所以最適合「熱氣」時飲用。凡身體出現氣陰不足、疲乏無力、肺虛久咳、咳血、肺胃津虧糖尿病、高血壓等現象時皆可緩解。粉光蔘能夠益氣降火、解酒清熱、提神健脾開胃,適合工作繁忙引致睡眠不足之人,長期服用亦無妨。適合燥熱體質、年輕、煙酒過多的人,或是吃人蔘(較燥熱)容易身體不適者。但若感冒風寒或體質虛冷易胃寒者,則需小心使用。
如果你已經聽來品過琉元堂節氣湯品的朋友說,琉元堂節氣湯品是全省獨一無二,不如親自來體驗看看,才知東西好壞,快來復興門市跟我們一起品燕窩,聊養生。
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下週湯品預告
霜降 第二周 10/22-10/
燕盞南瓜百合湯
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