新加坡琉元堂頂級官燕琉元燕盞-一口養生法

8/7正是立秋之時，節氣上雖然為立秋，但處在亞熱帶的台灣天氣還是依舊炎熱潮濕。古人素有『春夏養陽，秋冬養陰、春生夏長、秋收冬藏』之說，所以養生一定要順應四時，才能達到延年益壽的目的。

炎熱夏季裡，我們常常飲用過多冰涼飲品，可能會導致脾胃不同程度的虛弱，因此，入秋以後的保健，以先調理脾胃為要，以便秋季之後，能更好地接受冬季的調養。在飲食方面，食材的挑選，我們可以多吃些當季的時令蔬食，如蓮子，可燉煮蓮子排骨湯、木耳，可做木耳紅蘿蔔炒肉絲、百合，百合炒蝦仁是不錯的組合、山藥，山藥排骨湯或是山藥雞湯都很營養、芝麻，如芝麻糊、蜂蜜，蜂蜜檸檬水、水梨，用來與燕窩一同燉煮，或是新鮮生食等，都是很好的選擇。此外，若能少吃蔥、薑、辛辣、油膩一類食物，更能收養生之功效。

時序已經進入立秋。自本週起，新加坡琉元堂特別推出24節氣燕窩養生湯品，周周變化用料實在，精心調製的時令湯品，搭配著清燉的燕窩一起食用，養潤滋補，效果更佳。湯品與燕窩皆為每週現做，限量提供，值得您悉心品嚐。

以下介紹本週湯品：

立秋-1 ( 8/6-8/10) 燕窩香薷飲

材料：香薷、白扁豆、厚朴、橘紅、化核梅、新鮮水梨、蜂蜜

功效：香薷辛溫芳香，解表散寒，兼能清暑化濁；厚朴辛苦溫行氣寬中，化濕滯；白扁豆甘平，健脾和中，本飲兼能利濕消暑，能解表散寒，加入橘紅加強健脾和胃之效。

下週湯品預告

立秋-2 (8/13-8/18) 杏蓮玉竹木瓜燕窩湯     歡迎預約 02-2750-6810

歡迎您帶家人、朋友到新加坡琉元堂復興門市享用燕窩節氣湯品。